ｋｉｋｋｏです。

食品の消費税の減税８％って言っていたのに。。。。１％になるらしい。

何それって感じですよね。１％ならしない方がよいような？　それにかかる手間の方が大変ではないでしょうか？

新谷家も最近の御飯の消費が凄すぎる。大人６人に２歳児２人。

朝食はしっかり食べる！がモットーなんで、かなりの量を作っています。最近では牛肉はなかなかお目見えしません。

主に鶏肉レシピ。たまーに豚肉。野菜多め。

昨夜の主人との晩御飯は、たけのこと椎茸、こんにゃくの煮物。

日曜日の牛筋煮込みの残り、サラダに冷ややっこ。　とってもヘルシー　年取るとこんなんが一番

朝は真逆でボリューム満載です。今朝は山崎のミニロールパン１５入りを使ってロールパンサンド。ちびちゃん達用。


鮭のおにぎり。　サラダの昨夜の煮物と鶏肉の煮物。　延々と食べている牛筋はつゆだくにしてお吸い物変わりにし

ノルマで皆に食べて貰って終了。残り物がないようにしたいもんです。1％以上の節約になります。

大したものではないけど、たまに盛り付けを変えると家族が喜んでくれます。

何よりの節税は私が飲まない事だね

ｋｉｋｋｏです。

御茶の役員３年間の任期も無事終わり、日々ダラダラと過ごしています。

去年の１０月から凄く忙しかった、弁当作りと夕食作りは一旦お休みです。

次男の嫁ちゃんが出産を控え、作らなくてよくなりました。　朝食は以前と一緒で３軒で食べてます。

５時起きから６時起きに変更。　飲んでいなかったアルコールもやや復活。

５キロ一気に体重が落ちたけど・・・・戻るのは早いです。直ぐにデブ復活。恐るべしアルコール。

昨日は、夕方早々に　主人とマッコリ２本にワイン１本　あっちゅまに飲み干し、ふらふらのままシャワー浴びて熟睡。

５時に目が覚めたけど２度寝して起きたのが６時２０分

飛び起きましたｗａ。　圧量鍋でご飯を炊いて、味噌汁作って、冷凍庫の豚肉を解凍。魚も解凍。

魚は茹でてちびちゃん達の鯛めし用。　豚肉は焼いて焼肉のタレをジャー掛け終了。　レタスはちぎっていたので

大皿にボーンと乗っけ。同時に塩サバを焼いて。　朝ごはん作り終了。

７時１０分には間に合いました

久しぶりにバタバタと致しましたね。

飲みすぎ注意です。

仕事する前に、梅の購入の為、８時半から道の駅立花へ

良い梅に出会えました

８キロ購入。　今日は昼から梅干し漬けの準備です。

６月に紫蘇が入荷するらしいので、紫蘇も大量に買わねば！

梅干しの出来栄えは、梅の種類も大事だけど紫蘇がとっても大事。

私は気に入った農家さんの紫蘇を毎年購入しているけど、これが違う人のだと綺麗な赤には染まらないのよね。

何でか不思議だけど・・・・今年も紫蘇が手に入りますようね祈らねば。

小梅は七折って品種を購入しています。とっても皮が柔らかくて甘い香りがして美味しい梅干しに仕上がりますよ

ｋｉｋｋｏです。

昨日は節分。　もう２月です。

早いな〜

ブログを更新せねば！と思いつつも日々に追われて、直ぐに数日たっちゃいます。

久しぶりに予定のない、週末でした。　掃除したり縫物したり。

千音星の保育園のバックを作ろうと日曜日は朝からミシン掛け。

ひなこの時に作った生地の残りで作ろうとすると・・・生地が足りない

どうするべと悩む。　ポケットでどうにかするか・・・

結局　底の部分を中の生地と同じ布でつないで作成。　意外とよく出来ましたね。

前回のひなこのバック



今回のちとせのバック


激可愛いです。

十悟と新葉のバックも作成。　男の子はウルトラマンの生地で簡単に

何を作っても男の子のは気分が上がらない、ばぁばです

ちーちゃんが意外に喜んでくれてバック　バックと持って回ってくれます。この笑顔を見る為に頑張るんだよね。

昨日は節分で、恵方巻作り。　巻きずしが苦手な私。いつもゆるゆるになったり　具が多すぎで巻からなかったりですが

昨日は　何故か　どうした！と言いたいくらい　私なりに綺麗に出来ました。

煮穴子を作り。椎茸の佃煮を作り。卵焼きを焼く。　お刺身は前日に購入してチルドでスタンバイ。

６本作る予定でしたが、何故か海老の数を間違えて４本分しかないし　具材を乗せているのに・・・順番通りにいれないので

入れ忘れの具材が多々・・・ボケてるの？と思いたくなるくらい。

朝の残りの御飯も使って細巻きを追加で３本。

海苔巻き５本に細巻き３本。　黙って食べるのが本当らしいけど・・・・元々私たちの小さいころ恵方巻なんて無し。

知らないしね。綺麗に１本を６等分に切り分けましたよ




嫁ちゃんは子供用を作っていました。



娘ちゃんから、婿が鬼に変装して豆まきをしている動画が送ってきた

こちらも食事が終わったら、次男がお面を被って鬼役。

まだ小さいので程ほどで終わりましたが大泣き。

来年は趣向を凝らすらしい。　なにかと孫がいるとイベントがあって楽しいです。

　ｋｉｋｋｏです。

昨日の投稿が先ほど投稿になりました。今日２度目になります

去年の１０月から復活した弁当作り。

息子二人に、嫁一人。３人分

作らないなら無いでどうにかなるんだろうけどね。

週５日・・・作ってます。

今週の弁当。　昨日は撮り忘れています。









今朝は、まさかの２度寝で６時起き

鍋で茹で卵を茹で、小鍋に鶏肉の冷凍をザクザク入れ調味料を入れ玉ねぎをザクザク切って、作り置きの生姜の佃煮を投入。

塩サバをグリルで焼く。

海老を解凍。　片栗粉でもみ洗いをし、マヨ少々に片栗粉をまぶして、フライパンに昨日の茹でたブロッコリーと一緒に炒め

マヨネーズにケチャップに練乳少々に胡椒でソースを作り炒めた海老と混ぜる。

３０分で作り終わり盛り付け。　

白ご飯を薄くひいて、海苔のふりかけ、また御飯を乗っけて、自家製梅干し。

おかずを入れて終わり。　朝食は昨夜のカレーがあるんで余裕のよっちゃんでしたｗａ。

嫁ちゃんのお弁当がある時は、やや綺麗めな彩ですが、息子二人の時は茶色多めです。

弁当箱がね・・・・こぼれない物らしくってこの弁当箱ばかり・・・・

これが少しテンションが下がるのよね。　色々な弁当箱に入れたい！とばぁばぁは思います。

ｋｉｋｋｏです。

寒い！　寒すぎる！

事務所は毎日　薪ストーブでぬくぬくです。

昼からは眠くなりますね。　昨日　仕事もどうにか一段落。

今日から、溜まりにたまった領収書の打ち込みと整理。　はよ仕上げなね。

個人の決算もあるしね

一年が早すぎるｗａ。

今日も夕方から主人は会議があるらしいんで、ちーちゃんと二人の時間を過ごさないといけません。

私が食事をしている時は、至福のいたずら三昧。　駄目という事を次々にやってくれます。

６０過ぎのばぁばには追いかける足がもうない！　

お昼に夕食の支度です。　早め早めが肝心です。　夕方はまったり遊んであげねば！

今日はお得意のカレー。

家族が褒めてくれるポークカレーです。　コツは骨付きを使う事ですね。スパイスを効かせたいところですが

途中で子供用によけないといけないんで、甘めです。

昼休憩に煮込む時間がないので、事務所の薪ストーブの上に



めっちゃ豚骨臭がしております。

なにやってんだかです。　一応　社長の許可取ってます。

食事作りに追われているので、どんどん事務所を使っていいらしい

感謝！

来客があると困るので、匂いが出そうなのは控えよう

ｋｉｋｋｏです。

　明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。

気が付いたら去年の９月から更新なしでした。。。。

１０月から嫁ちゃんが職場復帰し孫の保育園の送り迎えに、家族の食事作りが復活

ダラダラと夫婦二人でのんびりと生活していたので慣れるのに一苦労。

３ケ月過ぎて・・・どうにか体制が整って来ました。

お陰様で、１０月から体重が５キロ減

自然と痩せて　ヤッホー

ちーちゃんダイエットです。

年末　年始も　変わらずです。餅つきしたり、お節作ったり。。。変わらない日々。

ただ・・・今年の年末は何故か魚屋さんですか？　状態。

正月用の鯛を２尾注文。　年末に２尾お刺身用に捌く予定でした。

夕方・・３時頃　主人の友達がクロダイを釣ったとおすそ分け。イサキも２尾。

３尾　全刺し。。。。その後　鯛に取り掛かり。延々と出刃包丁で魚と戦いでした。

たべるのは美味しいけどね。　









今年のおせちです。

相変わらずお母ちゃんは早々に爆睡致しました。

作るのは大変だけど、家族揃って食べれることに感謝ですね。

お正月開けて正月気分が抜けた頃。。。次はブリがやってきた

電動鱗とりでも購入した方がよさげです

なかなかブログを更新する時間が取れずにいますが、今年も宜しくお願い致します。

ｋｉｋｋｏです。

９月に入りましたが、まだまだ暑いですね。

今　はまっているのはメルちゃんの洋服作りです。

ひなこへのクリスマスプレゼントです。沢山　作ってギフトＢＯＸにするつもりです。

ただ・・・チマチマしてしかも面倒です。手が入りません。目が見えません

1着作るのにまぁまぁの時間費やしました。

主人も、色々と注文を受けているようです。　

先日　長く製作していた雲梯が出来上がりました。



ダビンチ橋からヒントにダビンチ雲梯。

組み立てるときに孫の名前が繋ぎの所に、５人全員刻印されているので、うま〜く組み立てられるようになっています。

釘を使わずに、組み立てるのが凄いようです。

写真は製作途中のものですが、出来上がって、現在お座敷においています。

孫ちゃんが来た時に、組み立てています。

庭に置きたいところですが・・・・猫が近所をうろついているので、キャットタワーになりそうなんで

室内で遊ばせています。

物つくりに追われるジイジとバアバです。

ｋｉｋｋｏです。

もう８月もあと僅か。。。

昨夜は暑くて眠れずでした。エアコンもつけっ放しで寝てるのに何度も起きて

昨日から、建築指導課に行ったり、今日は朝から県税務署の立ち合い。その後　銀行さん。午後は部活指導。

最近　頭を使ってなかったので非常に脳が疲れる。頭痛もするし脳が興奮状態と暑さで眠れずです。

早く　仕事を片付けねば！

今朝は手抜き調理。　最近よくする蒸し料理。



器にハムをおいて、その上に卵を入れ野菜と一緒に蒸すだけ。

すぐに出来るように、ビニール袋にカットした野菜を入れ１週間分冷凍



お米も玄米２合に黒米と雑穀を入れ、炊き上がったらタッパーに入れ冷蔵。２合で３日分。

あとは味噌汁つくるだけの手間いらず朝食

６０代。。。そこそこ最低限のバランスのよい食事をしたい。そう思うけど食べ過ぎも要注意。

という事で、毎週　生協で１週間に取りたい野菜をいつも君で注文。

お店で買う方が安い時もあるけど、決まった野菜を必ず食べているので、まぁバランスは良いのでは？

私なりの体の養生です。

次は脳への栄養を考えねば！

脳疲労が取れない。。。。

ｋｉｋｋｏです。

長い、お盆休みが終わり仕事に励んでます。

すっかり忘れていた。土木事務所に提出する書類。。。やっと打ち込み終了。

早く出さんとね。　今日は久しぶりの仕事なんだけど、夕方6時からお茶のＺＯＯＭ会議。

疲れが増します。

お陰で昼休みなしで夕食の準備。　簡単　肉じゃがとキャベツの浅漬け。　二人なんでこんなもんで充分

今年のお盆は、お坊様がお参りに来られるのではなくこちらからお寺にお参りに行くスタイルに変更になりました。

元々　実家はお寺の方に出向いていたんで、さほど気にならず、行く方が時間が決まり意外と良かったです。
お迎えが終わると、いつものように家族での食事会。



今年は洋風にしました。　薬膳教室に某ホテルの料理長が来られ習ったメニュー。

トマトのガスパチョにフムスを取り入れて、あとはタサン志摩さんのレシピ本から塩豚のレンズ豆添え。

野菜のゼリー寄　いつもの海老のハーブ蒸し。　野菜の切れはしが沢山のこるのでとうもろこしと野菜を沢山入れてケークサレ

後は　カレー作ったり　ラペ作ったり。

仏様のお斉もまんま洋風。



意外に皆よく食べてくれて、どうにか無くなりました

来年はもう少し量を減らしてもよいかもです。

兎に角　孫ちゃんも増え所狭しの我が家。　誰が何をしているのか何を気に入って食べてくれているのかも気に留められず

バタバタ　ウロウロ　夜は一人ずつ背中に背負い寝かせ付け。

こんな中で寝る子達ではなかったです。まぁ寝るのに時間が掛かりましたｗａ

やっと寝て、私が動き出しのが１１時半。。。皆　解散状態

皆が解散した後に、娘が洗濯したり私は翌日の準備したりして、その後は一人ワインでお盆を過ごしました

家族が仲が良いのが、幸せです

私が動ける間は、まだまだ頑張らねば！

ｋｉｋｋｏです。

日曜日は、千音星ちゃんの餅ふみでした。

ばぁばの担当は赤飯と踏み餅の準備。

前日　主人が剣道の７段に昇段し家族で祝い酒

私が合格した訳でもないのに、嬉しすぎてワインを１本。。

ちーちゃんの準備もあるってのに。。。。夜中３時半に起きて台所の片付けと餅つきの準備。

一向に蒸しあがらないもち米。　赤飯もなんかボソボソ。　追加でつくったおこわもボソボソ。

めっちゃ失敗。

お祝いのお料理は、嫁ちゃんが頑張って作ってくれておりました。すべて旨し！

大変だったと思います。





うけたのが。チーちゃんがわらじを嫌がり、履かなかった事。

綺麗なドレスに合わないと１歳ながらに感じたのでしょう

こちらも今時に、母方のおばあちゃんに買って貰った新しい靴にて、餅ふみ。臨機応変です。

で・・・何度も皆から美味しくないと言われた餅。

主人の姉に尋ねたら、うるち米って餅米ではないそうです。　この年になって分かった事。

米を蒸してついて・・・完全に五平餅風を作ったのね　

赤飯も、餅米って思っているから水分まで減らしているからボソボソだったのね。

ごめんなさいね。　十悟の餅つきは失敗しないようにしないと。

お祝い続きの新谷家でした〜