2016年10月10日

栗の渋皮煮

kikukoです。

土曜日は中学の時の同窓会でした。

八女の居酒屋にて。。。

午前中、家の掃除して栗の渋皮煮を作るのに何時間もかけて栗の皮むき。

くり渋皮煮.JPG

失敗したのは栗ご飯。

傷がはいらないようにじっくり老眼鏡をかけて鍋一杯剥いて、灰汁抜き。

灰汁抜きしたあと砂糖で弱火で煮込み。 そのまま染み込ませる為一晩放置。

栗剥きが終わって八女まで娘の車で GO〜

ここ2週間程アルコールを飲んでいなかった私。

H子の横に座りながら・・・胃に染みわたると言いながら飲んでいた。

普段話さない友達と話ている時。嫌や気分になる事があった。

それをH子とM子が聞いていて、慰めてくれ3次会まで。。。。

なんだか・・・・この数十年なんやったん?

H子やM子はズケズケと私の駄目なこと平気で言ってくれる。 でも全く気にもならない。

その中で優しいM保が黙って聞いてくれバランスが取れているんだと思う。

今まで会わないのには理由があったんだよと言われ、納得。

3次会でやっと少し酔いが覚めタクシーで家まで。。。

頭はガンガン。 心の疲れも出た一日。

前日の渋皮煮を仕上げて、のんびり風呂にはいると腕がヒリヒリ。

擦り傷があり・・・またもや友達に電話して記憶をたどる旅。

転んだりはしていないらしい。。。家で何処かにぶつかったんだ

寝る時はちゃんと着替えて寝ていたのに・・・

相変わらずです

今回の同窓会で得たもの。喋る時は相手の事考えて喋ろう

私も結構やらかすもんね。。。。









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2016年10月07日

一段落

kikukoです。

3時半にやっと食事にありついた。。。。

食事と言ってもコンビニのおにぎり。。。

今日は朝からチョ〜忙しく、食べる暇なし。

仕事は一段落したかな

食べる時間ないもんで、少しは痩せるかもと思っていたら、2時くらいから急激に

お腹が空きすぎてクラクラ。 イライラ。血管がボワ〜ッと開く感じ

夜まで持ちそうもないのでセブンに掛け込みおにぎり2個購入。

有難や〜のコンビニです

若い時は食べるより寝る。 寝るのが優先。、年いくと寝る前に食べる。

空腹は敵。 身体がついていかない。。。

だから太る。・・・・太るいい訳です(笑)


昨日は久しぶりに長男に電話いたしました。

普段は疲れて、喋る感じでもない長男が珍しく、長い時間喋ってくれた。

今の現場が一段落した模様。。。

お盆より少し元気で明るい声に安堵です。

娘ちゃんも今日が何かの本番らしく、昨日はグッタリ。。。

今日、文化ホールでの音楽会が終わると彼女も一段落です。

おそ〜くまで指揮の練習をしていた模様。

皆、頑張ってるのね

お母ちゃんもがんばろ。



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2016年10月03日

特定検診

kikuko。

特定検診を受けてどんくらい経つんだろ。。。。

血圧がやや高めで薬が出て2ケ月チョイか。。。

最初の薬はまぁまぁいい感じに効いた気がする。それから2週間目に薬が変更。

まったく変化なし。で1ケ月。

血圧も、測るには測るけど、朝、ついつい動いた後に測るもんで正確ではない。

しばらく・・・ジーッしていると下がるし。。。。

でも、動いた時高いといのも怖いんで手帳にはそのまんま記載。

土曜日、先生に延々と血圧の説明を受ける。 脳梗塞にならないように下げる努力をしなさいと。

やってるし。。。元々腎臓がわるいんで塩は料理には殆ど使わない。

先生が腎臓の排出機能がやっぱ悪いのかな〜と土曜日から薬変更。

1日飲んだだけなにの。。。。昨日の昼なんか凄く下がった。

今朝もいい感じ。。。。ただこれが薬で下がってるん自分の力で下がるようにしないとね。

ただ、昨日思った事。

最近流行りの出汁パック。

よく使う、便利で青菜の和え物なんかパックを破り粉末ごと入れてお醤油 たらり。。

昨日は、きのこおこわに椎茸とまいたけに出汁パックの粉末2袋で炊き上げた。

おこわきのこ.JPG

充分味がついていて塩分もある。

塩や醤油、味噌にはこだわる癖に、こんなとこは意外と気にしていなかったんだよね。

でもシミジミ、特定検診受けて良かった。

きっと自分は血圧なんか低いと思い込んだまま過ごしていたに違いない。

健康第一!





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2016年09月30日

秋鮭の白子

kikukoです。

一昨日のブログが今頃 更新されてます。

昨日はお茶の稽古。

新人さんが入門されて、時々先生に見てやってと言われるも。。。

確信がもてないまま、お水屋の準備のお手伝い。

もう、資格も取ってるし、若手から見ればベテランなんだろうけど。。。。役立たずもんです。

周りからもよく飲み方だけ教えてと言われるけど、そこまでする気もないし。

ただ、昨日のように少しだけ人に教える状況になると真剣になりますね。

9時過ぎに家に戻り遅い夕食。

食べて、のんびりしていると主人も帰宅。

大鍋に作った豚汁と秋刀魚の塩焼き。

前日に作った鮭の白子。

これが絶品

まず白子に塩を振りぬめりを取り、熱湯を掛け洗う。

白子の血筋など綺麗に取り除き、お酒振り湯通し

器にわかめと一緒にもり、小葱とカボスとポン酢で味付け。

ふぐの白子に負けない美味しさでした。 主人はプリン体が高い食事を避けているんで

最初、要らないと言っていたけど。娘が美味しいよ〜と食べ始めるもんで

ついつい食べてくれました。

天ぷらやフライも美味しいけど、シンプルな湯通しが一番好きかな

直ぐ食べてしまい画像なし。




posted by 新谷建設 at 09:57| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月27日

秋刀魚

kikukoです。

昨日は実家から秋刀魚を沢山貰いました。

なんでもトロ箱で購入したらしく、塩焼きとお刺身で秋の味覚を楽しみました。

昨日は、家族皆バラバラに食事で、私も一人撮りためた録画をみながらの夕食。

サンマ.JPG

姉から頂いたカボスをたっぷりかけて食べていると、実家の姪っ子からライン

こんな風にして、秋刀魚食べてますと。。。

さんま.JPG

どこぞのイベントで見るような豪快な食べ方。

沢山たべているので食べに来てとラインがありましたが・・・・もう既にお刺身まで食べて満腹。

稲刈りも終わりもうすぐ新米がとれるそうです。

新米がまた美味しんだよね。。。。

馬肥える秋。。。。。当分痩せれないな


posted by 新谷建設 at 10:07| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月26日

筋肉痛

kikukoです。

土曜日・・・・ハイネスで唄こえ三ちゃんの50周年記念パーティーに行ってきました。

10人掛けテーブルが30席。。。300人はいたのね。

6時半から開始で最初に挨拶。 お偉い方々の挨拶があり、乾杯になったんが7時過ぎ。

それからは唄こえというだけあってカラオケが始まり〜の歌手が歌い〜ので段々と会場は大盛り上がり。

横のテーブルには見た事のあるお顔が・・・・次男君のお世話になった先生方。

町内の方もいるし剣道関係もいる。。。。最初はワインなんぞ静かに飲んでいた。

ずっと静かに。。。。

で・・・途中から ドウーワップ音楽になり皆 踊り始めた

歌ごえ.JPG

私達のチョイ上はダンスの世代なのよね。

皆  踊る 踊る アメリカのオールディーズに合わせて

静かに飲んでいたはずなのに・・・・いつの間にか中央で踊っていた プッフフ

さんちゃん.JPG

デスコは昔はやっていたけど ゴーゴーダンスの世代ではない。

ベンチャーズやチャックベリーで皆 ノリノリ。

GO JYUNNY GOーGOーと叫んではジャンプ。

ジャンプまでしてノリノリ。。。ヒール履いて。。。何やってだ。。。

先生達もいるっちゅうに・・・・

ふと冷静になり、席に戻り二次会の段取りをしていると。。。

またホイホイと皆で肩に手を掛け ルンルンとステージに。。。

50代・・・未だ馬鹿丸出し(笑)

そこから・・・カクテルバーに行き。

おしゃべり

帰ってきたのが2時。

そこから・・・・主人と二人で食事

・・・・翌日。。。筋肉痛で死んどりました。

今日から月曜日。。。静かに仕事してます。
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2016年09月06日

祝成人

kikukoです。

週末、台風の中、岡山まで面談に行ってきました。

大学生で面談?と思うけど・・・・年に一度は子供を見て成績と生活状況の確認をするという

大学の方針だそうです。

近くだったらいいのですが、さすがに交通費は馬鹿にならない。

ただ、今回は次男君のアパートに泊まるので宿泊費は節約できました。

現場の方が忙しいので私一人で行きました。 たった一泊なのに。。。何処まで行かれるのですかと

言わんばかりの保存食の準備。

台風はきてるは、娘の部活もあるはで土曜、日曜分の準備。

金曜日。。。既に疲れが・・・準備は朝でいいやと思っていたら回覧板が来ており。

自治員なんで朝早くに回覧と配布物回し。。。こちらも雨でぬれると行けないので1件ずつビーニールに

入れて。。。。横で眺める主人。。。。。

これって、私の仕事???主人でも母でも良いハズ。。。

なんか・・・こんな時、家族にイライラするんだよね

疲れついでに、夜中3時半頃、娘がなにやら騒ぎ始めた。。。

台風で迷い込んだか、小さなコウモリが家の中に

いつも寝ぼけている娘の相変わらずの寝ぼけと思っていたら。

パタパタとまるで蛾でも飛んでいる感じ。。。寝ぼけながら私も飛び起き各部屋を閉めて

主人に格闘してもらう事に。。。。網で捕まえると、やはりコウモリだったらしい。

夜・・・イライラしてた割りに、やっぱ旦那がいるだけで安心だとシミジミ

寝不足のまま岡山行き、勇己のアパートで待機。

アパートは思っている部屋と大違いで相当綺麗。 姑のようにトイレや水回りも確認。

男の子と思えない綺麗なへやでしたね。 料理も相当作っているようで冷蔵庫には

白菜やらネギやら食材も沢山。 面談終了後、帰省するんで残りの野菜はスライスして冷凍庫に

保存。 夜は布団をひいて貰ったりワインを開けてくれたりとと お・も・て・な・し。を

受けて感激。 翌朝は試合があるので5時30分に起きて準備する息子。

シミジミ。。。部活っていいな〜と感心

感心というより安心ですね。 私の寝た布団は勝手に片つけられたんで2度寝する事出来ず

私も息子の部屋を9時でてウロウロ。 岡山での用を済ませて総合体育館まで大学の応援。

色んな大学の父兄がごちゃ混ぜで応援。。。。。。予選は勝つ勝つ。。。面白い程 勝つ。

なんて強いんだろう。 準決勝まで上がり、なんとなくスッキリしない試合。

それでも3位で全国大会へ行きます。 

ずっと剣道部の様子を見ると、良い感じ。 先輩と後輩が仲がいい。

適当に緊張感もあり、皆が率先して動いている。いい盛り上がりの応援。

先輩が優しいので部活が楽しいと言う息子の言葉がわかる感じがします。 しかも強いんで格好いい。

試合がおわり台風の中、急いで帰省。台風の影響も無く無事帰省。

息子の生活が見れて良かった。 年に1度の面談だけど、こうやって親子でじっくり話せる時間もいいね

特に母親は家の中で茶化されてなんぼだもんね。 家では ボーッとしている子供達だけど

生活がすさんでなくて一安心でした

昨日で息子も20歳。。。。 家族でお祝いしながら子供達が3人とも成人した

喜びに浸っとりました。 

お祝編はまた後日。





posted by 新谷建設 at 13:33| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月02日

動物になる日

kikukoです。

昨日は、なんとなく1日忙しいかった

定期的に行っている病院。。。。

ここの病院はなんといっても中学の時からどうしても治らなかった腎臓病をここまで

完治に導いてくれた病院で私が信頼している病院。

もう息子さんの代になり大先生に診てもらうのは久しぶりでした。

久しぶりね〜 随分貫禄が出て来たね〜 クッ

せんせ〜いチト痩せたんですよ〜。。。ただお腹がなかなか。。。

そう言った後。。。先生の一言。

4つ足のライオンを見てごらん。。。お腹に肉が沢山付いているでしょう。

それと同じ。。。ダト

いや〜私。。。人間ッス

その後、母を美容院に連れて行ったり、クリーニング取りにいったり買い物したりと

姑の予定と自分の予定でキツキツ。

夕方、クリーニング取りに行くついでに髪を染めるだけ専門のお安いお店に初で行ってきました。

まず。。。予約をタッチパネルで行う。

予約券を発行し希望のコースを選ぶ。

私・・・根元の白髪染め。

時間が来ると呼ばれ、チャッチャとやって貰う。

半分塗られ、担当がどっか行ってしまう・・・・

数分後残りの半分を塗ってもらう・・・洗髪。。なんや機械のような中に頭がスッポリはいり

お湯が出てくる。。。。人の手はなし

頭が取り出され、シャンプー・リンス。

そこまでは良しとして、すいません、染料が取れていません。。。ダト。

こすると赤くなりますので。ダト。

シャンプーをすると取れて行きますので。  ダト。

後から聞いて驚き。。ドライヤーは自分ででした。

鏡を見ると、髪の生えぎはより1cm程 顔の輪郭に添い染料がついている〜

生え際までやる〜?

モンチッチでしたね。 まるで猿。。。。。

2160円也。。。

宣伝文句はプロが染めるヘヤカラー。。。はぁ〜????

アルコールは準備してあった。。という事は皆こんな感じなのね。

娘の一言。。。安いにはそれなりの理由があるダト。

私の持論。。。安くても最後までするべき!

ライオンにたとえられたり、モンチッチになったり。。。

疲れた

美容院へ行った姑の仕上がりはとっても良かった。

ケチルもんじゃないね

でもお客さんは多かったな〜。

家でするのと値段が変わらないもんね、しかも洗髪までついているし。。。

顔のまわりさえ気にしなければ楽と言えば楽かも。。。。
posted by 新谷建設 at 15:41| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年08月31日

ローストチキン

kikukoです。

今日はM中から2名、職場体験に来ています。

生徒は夏休み工事の検査について行く事に。。。。役所の方が沢山いる中、中学生がどう感じる事か。

親がこうやって仕事しているんだと感じてくれれば幸いです

事務所の方は決算後が毎度忙しく、朝一 建築課へ書類の提出。

情報管理センターへ書類の郵送。 経営審査の申し込みと、どうにか目標の予定は今月中に終了。

最近は、書式も自分で作成しなくてもダウンロードできるので簡単です。

イライラも激減です

50過ぎてからの私の目標は仕事バリバリで遊びも満喫が目標。

忙しい、忙しいで人生終わるのも嫌だもんね。

先週は、剣道部のOBと野球観戦。

野球観戦.JPG

毎年、お誘い頂き感謝です。 野球がよくわからない私でも随分雰囲気を楽しめます。

主人は、野球を見るのが大好き。 飲むのも大好き。 そりゃ〜満喫ですよね

帰りはいつも8回表あたりで帰宅。 渋滞が恐ろしいので後はラジオを聞きながらです。

去年はここで大逆転 プッ 一番いい試合を見れなかったんですよね。

日曜日は、家の事してふたりでぶらり。。。。ぶらり浮羽の道の駅まで

友達に道の駅大好きね〜って言われるけど・・・大好きなのよね。ふふふ。

野菜を見るだけでウキウキしてしまう

スーパーにない珍しいのが売っているし、果物の沢山あるし

葡萄を購入しにいったんだけど、葡萄は加工用のお安い巨峰をひと箱購入。

2.5キロで700円也。

琺瑯のタッパーに保存して、毎朝、冷凍苺と一緒に皮ごと、種ごとなめらかになるまでミキサーで攪拌。

葡萄ジュースにして飲んでいます。

親鳥みたいな硬い肉が好物の主人。 丸ごと親鳥が気になる様子。

丸ごとが触れない私。。。。 主人が調理するという事で1羽まんま購入。

怖くて怖くてさわれない私

どうなるもんかと心配しましたが、簡単なローストチキンにする事に。

私は、オーブンの温度設定のみ!

ローストチキン.JPG

丸ごとで570円也。。。この安さが道の駅にひかれる所かな

主人がハサミで裁きながら、骨はスープの出汁取りに更にお鍋へ投入。

丸ごとの豪華さ。  ただ・・・難点は親鳥なんでやせ気味でしたね。

塩コショウとハーブとニンニクが効いていて味は美味しかったです。

たまに・・・・食事を作らないでいいと本当に嬉しい美味しさ倍増でした。

しかも料理が意外と出来る主人。

言った通りにハケで油を時間通りに塗り、私よりマメ。

これからも楽しみにしとこ。

さ〜これから又書類と格闘です。!
posted by 新谷建設 at 11:48| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年08月24日

琺瑯で保存

kikukoです。

昨日は、国税局への提出書類が一段落したので頭スッキリ心もスッキリで早々と夕食の準備。

主人は打ち合わせで要らぬとのこと。

DVDでも見ながらのんびり夜を過ごそうと10時ごろビデオ屋さんへ

レジに並ぶと携帯が・・・・珍しい時間に主人から連絡。

迎えにきてかな?と携帯に出ると、食事に行かなくなったので家に帰るとのこと。

急遽あるもので食事の準備。

この暑い中、家で大活躍のホーローのタッパ達。

マリネに良く使っていましたが、ケーキを久しぶりに焼こうとつり戸棚の上の方から型を探すと

未使用の琺瑯のタッパーを沢山しまっており、折角だから全部使おうと日の目を浴びました。

熱伝導もよいので冷蔵庫に入れるとより冷たく、野菜も果物もかなり美味しい。

今年は実家から野菜を沢山貰ったので常に琺瑯のタッパで保存。

きゅうりもざく切りにし醤油と昆布で保存すると簡単に漬けものも出来、日持ちもいい。

梨や葡萄も切って入れとくと家族も勝手に食べてくれます。

葡萄なんか小分けで小さい房にすると本当に便利。

ただ・・・普通のタッパと違い中が見えないのが難点です。

話はそれたけど、急だったけど、冷えたポテサラ(前日の物) マリネ(前日の物)

から揚げ、冷ややっこと準備。

このタッパ達のお陰で直ぐ食事の準備が出来るんですよね。

新谷家、猛暑の中でもなんや工夫して過ごしています。(笑)

昨日なんか寒くて・・・窓閉めて扇風機も無しで寝ました。

慣れって怖いね。 

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2016年08月22日

市民講座

kikukoです。

昨日は、お茶の市民講座でした。

暑い中、着物を着て行きました。 洋服でもいいかなと思ったけど姪っ子の結婚式の時着た着物を

一式丸洗いに出さないといけないので、どうせ洗うんだからと着物でいきました。

台風が来ているのでやや風はあったものの暑かったです。

お茶を頂いた後ビデオ上映を見て、講演会。

ビデオ上映は夜噺し。 夜のお茶時です。

ビデオで見るのもよい勉強になります。 自分の曖昧さを発見できるし。

講演会では剣道とお茶の融合という話もチラリと出てきました。

水天宮さんで、剣道とお茶が一緒にあったとか・・・剣道形もあったそうで

連盟主催だったのかな〜。行けばよかった。

剣道の竹刀が使えなくなったのが勿体ないので焼きものを焼く時に使ってくいださいとの希望で

竹刀を焼いて作った焼きものも展示してありましたね。

いつもは講演会も長くあるのですが、昨日は昼過ぎには終わりました。

その後は、Sちゃんの出産祝い。

もうそりゃ可愛いこと。 顔がこんなに整っているんだろうかと思うほど可愛い赤ちゃんで

暫く抱かせて頂きました。 

久しぶりに会ったんで色々おしゃべりしたかったけど、産後 長くは負担が掛るので

すごすごと帰宅。

日曜日に色んな行事など入るので、疲れます。。。。。

今日から月曜日。。。。やる事満載!

さ〜頑張ろう!





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2016年08月19日

ビール

kikukoです。

昨日は、お茶の稽古はお休みでした。

主人は小学生の頃からのお友達と食事との事で夕食は要らないとの事。

今日は、のんびりTVでも満喫しようと思っていたら、お前も呼ばれてると急にメールが入り。。。。

夕方バタバタ準備。

お友達とお母様とうちら二人。。。緊張感溢れる〜と思いながらお迎えの車に乗り込み

ホイホイと遠慮も無くついて行きました

久留米でも有名なお高いお店で、主人はお前来た事あるか?と

・・・・・シレ〜とお茶仲間と来た事あり。。。後で思い出したけど、私の快気祝いだったような

ランチはリーズナブルでしたよね。

スゴスゴとくっついて行くと。。。お母様がお知り合いらしく別館とやらにご招待されました。

最初の乾杯。。。皆ビール。。。私はビールは飲めませんのでと一言。

大体ここでシラケルのよね。 でも私がビールのんでいた事を知ってあるので?????。

すいませ〜ん飲み過ぎてアレルギーです!を毎度皆さんにご報告。

クスッと笑われ、じゃワインでもとなると、一番お安いワインが片手のお値段

品よく、品よく飲まなきゃ ニッ

段々アルコールが入るともういつもの自分。。。普通に喋りまくり、ワイン飲んで。。。

相当、楽しんできました。

1次会が終わり、タクシーに4人乗り込み主人達を二人 文化街へ送り

お母様と国分町へ帰宅。

タクシーの中で、若い人と会うと元気になると言われたけど、毎度 此方が勉強になります。

品のいいお母さんで縮緬の素敵なワンピースに身を包み。

おしゃべりも楽しい。。。 こんな風に年取りたいね。

今日は金曜日。 お盆気分も抜いて仕事頑張ろう!






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2016年08月18日

オリンピック

kikukoです。

毎晩オリンピックを見ては楽しませて貰ってます。

盆明け、事務所の仕事は。。。。。山積みッス

決算後が忙しいのよね。。。。

毎年。。。うんざりする。

12日の支払いをしている時、長男が事務所に様子を見に来た。

母親が、支払いの準備をしている姿を見。。。お母さんやる事多いけん事務員雇ったら?ダト。。。

家のもんが働かんでどうする!!!!

そう思うなら早く一人前になっておくれ! デス。

今年のお盆は長男や次男君から嬉しい言葉をもらったり。 長女はいつもの数倍手助けしてくれ

ギリギリまで仕事で忙しかったけど、デザート作ったり、床磨きしてくれたりと子供達に感謝の

お盆でした。 

たまにこんな嬉しい事されると、おかん又頑張れるのよね

昨日は冷蔵庫の残りものをカレーにし、炭焼きの準備。

炭さえおこせば、残り物が数段美味しくなるし何も考えなくていいもんね

小国町で購入した地鶏と仏壇にお供えした野菜など焼いて、ココット皿にオリーブと唐辛子を入れ

アヒージョ。 チーズ焼いて野菜に掛けたりと楽チン晩御飯。

オリンピックみながら、炭焼きしながら。。。。調子こいてワインを1杯。。。

いや2杯。。。。しかもデカイグラスに。

そのままキッチンで熟睡

またもや娘が片つけしてくれていた。。。。

調子にのらず、家事がんばろ。。。仕事も。。。。





posted by 新谷建設 at 11:24| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年08月17日

お盆。

kikukoです。

お盆も終わり仕事もいつも通りに戻りました。

次男は11日に岡山へ戻りました。 10日に長男が帰って来たので久しぶりに家族が揃いましたね

帰って来たと同時に飲み会でお出かけ。

長男のテンションが高い事

11日に親類から蟹が届き、普段揃わない家族が蟹を食べるために家に戻って来るという(笑)

家では絶対に買う事のない大きな蟹。。。

タラバ.JPG

丁度ヘンケルのキッチンバサミを新しく購入していたのでチョキチョキ綺麗に身を取りだし

殻で出汁取り。。。。翌日の雑炊も激うまでした。

次男君はご満足に食し岡山へ帰省。

長男も蟹食べ友人宅へ。

主人も蟹食べに早々とご帰宅。。。。

子供達はかにしげの蟹より美味しいと大感激

かにと海老ってやっぱり裏切らない美味しさですね。

お盆は鳥栖の姉達と黒川のコテージにお泊まり。

こちらも親類なかなか揃わないようになりましたね。行ける人だけ行っていたら又揃うようになるかも

12日が盆前の支払いやなんやかんやで家の事も出来ずでお墓の掃除も夜。

15日は長男を送ったり此方の伯父さん達がお参りされるだろうと思うと実家にお参りも出来ないので

11日に早々と仏壇のお参りだけしておりました。長男、次男。娘の4人でお参り。

主人は15日は仕事なんで行けないかと思っていたら急に。

俺一人行くと言いだし。 結局 夕方いつも通りのお盆のお参り。

甥っ子達と賑やかにお食事。 

15日の朝、長男を空港に送って行っている時に、次男が仏壇に桃を送ってきました。

桃.JPG

アパートの近くに直売所があるらしく、主人宛てに贈り物。

主人の甥っ子も居ない時にお墓にお参りしてくれたり、姪っ子も仏壇にお供えしてくれたり

次の世代もちゃんとご先祖様を大事にしてくれるようになりました。

本家で大勢でカヤガヤと盆正月過ごしていますが、子供達もなにか学んでいるようです。

そうそう、長男が帰省しうちのブログ本をみて感激したらしくお母さんが死んだら読むらしい。



うちの日記としてまた頑張ろう ニッ

最近、また遠のいてるもんね。






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2016年08月02日

もう8月

kikukoです。

あっと言う間に8月になってもうた。。。。年取ると1日が早い。いや1年が早い。

7月末に次男君が帰ってきております。。。。今日は高校へ剣道の稽古へ行っております。

大人生活に慣れてきたもんで。。。。家族が増える生活になかなか身体がついていかないもんです。

それでもってお盆には長男も帰省するもんで、仕事しながらチョコチョコ掃除。

人がいるだけで片つかない我が家。。。

片つかないついでに食事の準備もなんか凄い。

男の子ってこんなに食べていたっけ? です。

昨日もポテサラわ山盛り作った。 豪快な量で今日までは食べれるなと思っていたら

あっという間に無くなる無くなる。。。。主人もポテサラ好きなんで慌てて取り置き。

肉ばかりではと思い、昨日は かぼちゃをガーリックバターで和え。ゴーヤも沢山炒め 盛り付けると

これも直ぐなくなる始末。。。。若いって全てが凄すぎるwa。

嫌いな魚も、たまの帰省だと文句も言わず食べてますね

今日は役所から抜き打ちの事務所の調査でした。 数年に一度の提出書類も送られてきており

なんかチョイ忙しい。。。。

お盆前には終わりたいな〜


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2016年07月20日

結婚式

kikukoです。

日曜日は姪っ子の結婚式でした。

4年前に入籍しており式を揚げていなかったので、かなり遅れての結婚式。

お食事にでも行く気分で参加するつもりだったけど、甥っ子達の嫁達が着物で行くと聞いて。。。

こりゃ伯母さんもチャンとした格好でいかんばねと思い。着物を着て行きました。

髪だけ美容室にお願いして着物は自分で着付け。

相当 暑かったです

甥っ子の結婚式の時は達磨さんのように太っていたんで、その直後からダイエット。

その頃から比べると体重は○キロ落ちたけど、誰も気が付かず

姪っ子の為のダイエットと言っても過言ではないね。。。

着物姿もどうにか様になったようです

姪っ子は兄二人の3番目。 まったく私と同じ環境で育っており、三男と化しており

兄がよくうちの三男ですと言っておりましたね(笑)

上が兄なもんで式の前日は義理のお姉さまからネイルをしてもらったりと有難いもんです。

そんな姪もドレスを着るとそりゃ女性でした。

式が始まると、兄二人と義理の姉達がビデオ撮ったり写真撮ったりと まぁ可愛がられておりましたね。

気の強い姪っ子のことだから泣かないだろうと思っていたらウルウルとしており

そんな所が可愛い。。。

思わず、色んな事思い出して涙がでましたね。

入場する時はこちらもウルッときたけど、それもつかの間。。。。

これまた息子が大興奮。 

いつもまにか裸足。 

新郎の挨拶の時もお父さんがんばれ〜と掛け声する始末。

スクリーンから流れる写真でも家族写真とコメントがあるものの姪っ子は写っておらず

そこには拓哉君と快斗と鬼のオブジェ。。。鬼がさゆりなのね(笑)

最後の両家の挨拶の時は新郎のお父様が神妙にご挨拶しているのに。。。

快斗がさゆりのドレスをめくり写真をパチパチ。。。段々とさゆりの眉間にシワが

目の前でみている私は笑いが止まらなかったですね。

ほのぼのとした、いい結婚式でした。

sayuri.JPG



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2016年07月12日

わけのしんのす

kikukoです。

日曜日に柳川に行き、有明海の珍味を購入。

わけのしんのす???? 調理法だけ聞いて家で調理。

一つずつ包丁を入れ中を綺麗にし、塩でもみ洗い。

その後 かつお出汁にお味噌と砂糖と生姜でホルモンの味噌煮のようにして煮込んだ。

不思議な食感でサクサクにつるりんが混ざったような感じ。

磯巾着らしいけど方言で若い人のお尻の穴という意味だそうだ。。。汚らしい名前

一気に食欲がなくなるね(笑) でもカニみそのようなお味で娘ちゃんは好物のようでした。

実家からもきゅうりを頂くけど昨日は伯父さんからもきゅうりが来たんで

レシピ投稿をみたらきゅうりの炒め物がのっていたんでチャレンジ。

薄くスライスし塩をふり暫くおいて硬く絞り。 ごま油で生姜の千切りと一緒に炒め。

醤油、砂糖、みりん、お酢合わせ調味料を一気に入れ強火で汁気が無くなるまで

炒め煮。  バリバリ、ポリポリでかなり美味しい

きゅうり.JPG

きゅうり6本使用。 あっという間にキュウリも無くなりましたね。

その後、レシピにお悩みの実家にメールでお知らせ。

野菜があるだけで食卓は豊ですね
posted by 新谷建設 at 10:38| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年07月11日

いんげん豆スープ

kikukoです。

先週は、病院三昧。

日曜日特定検診。 月曜日 医療センター。土曜日、掛りつけの病院。

気になる所を一つずつ消す。 そんな日々。

結局。生活習慣病。 太り過ぎ。 飲み過ぎ。食べ過ぎ。。。。ナノダ。。。。

先週はやる気ゼロ。 週末 やる気が復活し少し動くと血圧が上がり頭痛

完全に更年期と代謝の悪さですね。

実家から頂く野菜生活の日々です。 

山盛り頂く野菜! 実家はうんざりらしい。。。新谷家はまだまだ

夕方、くらげと磯巾着の味噌煮をお礼に持っていくと、またもやどっさり野菜を頂きました。

夕食は準備して行ったんで夜は野菜の下処理。

ミニトマト。。。全部 湯剥き。 ジュサーにてトマトジュースに変身。

インゲン豆。 娘ちゃんがスープにしてくれた。

山盛りのインゲンを玉ねぎ、ベーコン バターで炒めて、牛乳でのばしコンソメ。

ミキサーでガーッと粉砕。 なめらかになるまで。 うまし!

いんげん豆スープ.JPG

その横でなすは焼きナスにし、タッパで保存。きゅうりは味噌漬け。 浅漬け。 酢のものへ

変身!

朝から野菜たっぷり頂いております ニッ!

食生活を見直さんとね。

今朝は新谷のおじさまがきゅうりを持ってきてくれた 

ありがたや〜ありがたや〜。

いろんなレシピを考えて楽しい野菜生活を送らねば!





posted by 新谷建設 at 11:45| 福岡 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年07月07日

仲間

kikukoです。

土曜日からアルコールなしの生活をしています。

ほぼ、アル中だと思っていたけど、飲まなくても平気です

そう言いながら、炭酸水を購入してはプハッ〜とするもんで、まだまだ未練はあるのかも。。。

昨日、友達のM子がこれまた検診にひっかかり紹介状を2枚も貰ったらしい。

爆笑するH子。。。

二人とも、中性脂肪は高いは、血糖値も高めで、血液ドロドロ

きゅうりのすりおろしが良いだのウンチクはたっぷり。

知識はあるものの。。。。身にならない二人。

原因はふたりともお酒。 完全に毎日の飲み過ぎ。

一人体調が悪いより仲間がいると頑張れるもんね

今年の夏は見た目より中身!

体調を整えねば!

老後、楽しく元気に過ごすためにも健康第一ですね。

posted by 新谷建設 at 11:21| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年07月06日

特定検診

kikukoです。

日曜日、生まれて初めて特定検診に行ってきました。

健康そのもの!と元気に行くと。。。。

血圧は高いわ、ここ10年で15キロも太り熱心に検診して下さる先生。

で。。。。診断結果が出る前に病院に行くよう勧められた。

甲状腺肥大で全体的に首がぶよぶよとしているらしい。。。

でも普通やせるよな〜とぼやく先生。

その後、落ち込む日曜日。

娘ちゃんのさわやかコンサートに行く気になれず、部屋に引きこもり。。。。

月曜日に朝一で医療センターまで

紹介状はないけど健診の事を説明すると緊急検査になり詳しく検査していてだきました。

インターンの先生にも触診され、はい唾飲んで〜。と何度も。。。

インターンの先生にもこれが、甲状腺の腫れだと説明する先生。

ドキドキするわ=。。

午前中検査にエコーやらなんやら急遽検査して頂き。結果。

異様なし!


ただの肥満でした

首の脂肪。。。。。首のブヨブヨ。。。。

嬉しいような悲しいような。。。。血圧の高い原因もわかってんだよな

痩せている時は上が70の下が38とか生きているか死にそうなのか心配する程低かったのに

3倍近くあがっている。。。

土曜日からお酒なし。。。血圧さらさらのきゅうりボリボリ。

ほぼ野菜生活になっています。。。。

でも検診いくもんだね。

笑いながらプチッといっていたかも

アレルギーもあるんで、その薬も血圧があがるらしいし、決算で忙しく肩こりこり!

そりゃ〜チト高くもなるよね。 しばらく全て自粛です


posted by 新谷建設 at 11:55| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする