2016年08月31日

ローストチキン

kikukoです。

今日はM中から2名、職場体験に来ています。

生徒は夏休み工事の検査について行く事に。。。。役所の方が沢山いる中、中学生がどう感じる事か。

親がこうやって仕事しているんだと感じてくれれば幸いです

事務所の方は決算後が毎度忙しく、朝一 建築課へ書類の提出。

情報管理センターへ書類の郵送。 経営審査の申し込みと、どうにか目標の予定は今月中に終了。

最近は、書式も自分で作成しなくてもダウンロードできるので簡単です。

イライラも激減です

50過ぎてからの私の目標は仕事バリバリで遊びも満喫が目標。

忙しい、忙しいで人生終わるのも嫌だもんね。

先週は、剣道部のOBと野球観戦。

野球観戦.JPG

毎年、お誘い頂き感謝です。 野球がよくわからない私でも随分雰囲気を楽しめます。

主人は、野球を見るのが大好き。 飲むのも大好き。 そりゃ〜満喫ですよね

帰りはいつも8回表あたりで帰宅。 渋滞が恐ろしいので後はラジオを聞きながらです。

去年はここで大逆転 プッ 一番いい試合を見れなかったんですよね。

日曜日は、家の事してふたりでぶらり。。。。ぶらり浮羽の道の駅まで

友達に道の駅大好きね〜って言われるけど・・・大好きなのよね。ふふふ。

野菜を見るだけでウキウキしてしまう

スーパーにない珍しいのが売っているし、果物の沢山あるし

葡萄を購入しにいったんだけど、葡萄は加工用のお安い巨峰をひと箱購入。

2.5キロで700円也。

琺瑯のタッパーに保存して、毎朝、冷凍苺と一緒に皮ごと、種ごとなめらかになるまでミキサーで攪拌。

葡萄ジュースにして飲んでいます。

親鳥みたいな硬い肉が好物の主人。 丸ごと親鳥が気になる様子。

丸ごとが触れない私。。。。 主人が調理するという事で1羽まんま購入。

怖くて怖くてさわれない私

どうなるもんかと心配しましたが、簡単なローストチキンにする事に。

私は、オーブンの温度設定のみ!

ローストチキン.JPG

丸ごとで570円也。。。この安さが道の駅にひかれる所かな

主人がハサミで裁きながら、骨はスープの出汁取りに更にお鍋へ投入。

丸ごとの豪華さ。  ただ・・・難点は親鳥なんでやせ気味でしたね。

塩コショウとハーブとニンニクが効いていて味は美味しかったです。

たまに・・・・食事を作らないでいいと本当に嬉しい美味しさ倍増でした。

しかも料理が意外と出来る主人。

言った通りにハケで油を時間通りに塗り、私よりマメ。

これからも楽しみにしとこ。

さ〜これから又書類と格闘です。!
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2016年08月24日

琺瑯で保存

kikukoです。

昨日は、国税局への提出書類が一段落したので頭スッキリ心もスッキリで早々と夕食の準備。

主人は打ち合わせで要らぬとのこと。

DVDでも見ながらのんびり夜を過ごそうと10時ごろビデオ屋さんへ

レジに並ぶと携帯が・・・・珍しい時間に主人から連絡。

迎えにきてかな?と携帯に出ると、食事に行かなくなったので家に帰るとのこと。

急遽あるもので食事の準備。

この暑い中、家で大活躍のホーローのタッパ達。

マリネに良く使っていましたが、ケーキを久しぶりに焼こうとつり戸棚の上の方から型を探すと

未使用の琺瑯のタッパーを沢山しまっており、折角だから全部使おうと日の目を浴びました。

熱伝導もよいので冷蔵庫に入れるとより冷たく、野菜も果物もかなり美味しい。

今年は実家から野菜を沢山貰ったので常に琺瑯のタッパで保存。

きゅうりもざく切りにし醤油と昆布で保存すると簡単に漬けものも出来、日持ちもいい。

梨や葡萄も切って入れとくと家族も勝手に食べてくれます。

葡萄なんか小分けで小さい房にすると本当に便利。

ただ・・・普通のタッパと違い中が見えないのが難点です。

話はそれたけど、急だったけど、冷えたポテサラ(前日の物) マリネ(前日の物)

から揚げ、冷ややっこと準備。

このタッパ達のお陰で直ぐ食事の準備が出来るんですよね。

新谷家、猛暑の中でもなんや工夫して過ごしています。(笑)

昨日なんか寒くて・・・窓閉めて扇風機も無しで寝ました。

慣れって怖いね。 

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2016年08月22日

市民講座

kikukoです。

昨日は、お茶の市民講座でした。

暑い中、着物を着て行きました。 洋服でもいいかなと思ったけど姪っ子の結婚式の時着た着物を

一式丸洗いに出さないといけないので、どうせ洗うんだからと着物でいきました。

台風が来ているのでやや風はあったものの暑かったです。

お茶を頂いた後ビデオ上映を見て、講演会。

ビデオ上映は夜噺し。 夜のお茶時です。

ビデオで見るのもよい勉強になります。 自分の曖昧さを発見できるし。

講演会では剣道とお茶の融合という話もチラリと出てきました。

水天宮さんで、剣道とお茶が一緒にあったとか・・・剣道形もあったそうで

連盟主催だったのかな〜。行けばよかった。

剣道の竹刀が使えなくなったのが勿体ないので焼きものを焼く時に使ってくいださいとの希望で

竹刀を焼いて作った焼きものも展示してありましたね。

いつもは講演会も長くあるのですが、昨日は昼過ぎには終わりました。

その後は、Sちゃんの出産祝い。

もうそりゃ可愛いこと。 顔がこんなに整っているんだろうかと思うほど可愛い赤ちゃんで

暫く抱かせて頂きました。 

久しぶりに会ったんで色々おしゃべりしたかったけど、産後 長くは負担が掛るので

すごすごと帰宅。

日曜日に色んな行事など入るので、疲れます。。。。。

今日から月曜日。。。。やる事満載!

さ〜頑張ろう!





posted by 新谷建設 at 10:11| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年08月19日

ビール

kikukoです。

昨日は、お茶の稽古はお休みでした。

主人は小学生の頃からのお友達と食事との事で夕食は要らないとの事。

今日は、のんびりTVでも満喫しようと思っていたら、お前も呼ばれてると急にメールが入り。。。。

夕方バタバタ準備。

お友達とお母様とうちら二人。。。緊張感溢れる〜と思いながらお迎えの車に乗り込み

ホイホイと遠慮も無くついて行きました

久留米でも有名なお高いお店で、主人はお前来た事あるか?と

・・・・・シレ〜とお茶仲間と来た事あり。。。後で思い出したけど、私の快気祝いだったような

ランチはリーズナブルでしたよね。

スゴスゴとくっついて行くと。。。お母様がお知り合いらしく別館とやらにご招待されました。

最初の乾杯。。。皆ビール。。。私はビールは飲めませんのでと一言。

大体ここでシラケルのよね。 でも私がビールのんでいた事を知ってあるので?????。

すいませ〜ん飲み過ぎてアレルギーです!を毎度皆さんにご報告。

クスッと笑われ、じゃワインでもとなると、一番お安いワインが片手のお値段

品よく、品よく飲まなきゃ ニッ

段々アルコールが入るともういつもの自分。。。普通に喋りまくり、ワイン飲んで。。。

相当、楽しんできました。

1次会が終わり、タクシーに4人乗り込み主人達を二人 文化街へ送り

お母様と国分町へ帰宅。

タクシーの中で、若い人と会うと元気になると言われたけど、毎度 此方が勉強になります。

品のいいお母さんで縮緬の素敵なワンピースに身を包み。

おしゃべりも楽しい。。。 こんな風に年取りたいね。

今日は金曜日。 お盆気分も抜いて仕事頑張ろう!






posted by 新谷建設 at 09:53| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年08月18日

オリンピック

kikukoです。

毎晩オリンピックを見ては楽しませて貰ってます。

盆明け、事務所の仕事は。。。。。山積みッス

決算後が忙しいのよね。。。。

毎年。。。うんざりする。

12日の支払いをしている時、長男が事務所に様子を見に来た。

母親が、支払いの準備をしている姿を見。。。お母さんやる事多いけん事務員雇ったら?ダト。。。

家のもんが働かんでどうする!!!!

そう思うなら早く一人前になっておくれ! デス。

今年のお盆は長男や次男君から嬉しい言葉をもらったり。 長女はいつもの数倍手助けしてくれ

ギリギリまで仕事で忙しかったけど、デザート作ったり、床磨きしてくれたりと子供達に感謝の

お盆でした。 

たまにこんな嬉しい事されると、おかん又頑張れるのよね

昨日は冷蔵庫の残りものをカレーにし、炭焼きの準備。

炭さえおこせば、残り物が数段美味しくなるし何も考えなくていいもんね

小国町で購入した地鶏と仏壇にお供えした野菜など焼いて、ココット皿にオリーブと唐辛子を入れ

アヒージョ。 チーズ焼いて野菜に掛けたりと楽チン晩御飯。

オリンピックみながら、炭焼きしながら。。。。調子こいてワインを1杯。。。

いや2杯。。。。しかもデカイグラスに。

そのままキッチンで熟睡

またもや娘が片つけしてくれていた。。。。

調子にのらず、家事がんばろ。。。仕事も。。。。





posted by 新谷建設 at 11:24| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年08月17日

お盆。

kikukoです。

お盆も終わり仕事もいつも通りに戻りました。

次男は11日に岡山へ戻りました。 10日に長男が帰って来たので久しぶりに家族が揃いましたね

帰って来たと同時に飲み会でお出かけ。

長男のテンションが高い事

11日に親類から蟹が届き、普段揃わない家族が蟹を食べるために家に戻って来るという(笑)

家では絶対に買う事のない大きな蟹。。。

タラバ.JPG

丁度ヘンケルのキッチンバサミを新しく購入していたのでチョキチョキ綺麗に身を取りだし

殻で出汁取り。。。。翌日の雑炊も激うまでした。

次男君はご満足に食し岡山へ帰省。

長男も蟹食べ友人宅へ。

主人も蟹食べに早々とご帰宅。。。。

子供達はかにしげの蟹より美味しいと大感激

かにと海老ってやっぱり裏切らない美味しさですね。

お盆は鳥栖の姉達と黒川のコテージにお泊まり。

こちらも親類なかなか揃わないようになりましたね。行ける人だけ行っていたら又揃うようになるかも

12日が盆前の支払いやなんやかんやで家の事も出来ずでお墓の掃除も夜。

15日は長男を送ったり此方の伯父さん達がお参りされるだろうと思うと実家にお参りも出来ないので

11日に早々と仏壇のお参りだけしておりました。長男、次男。娘の4人でお参り。

主人は15日は仕事なんで行けないかと思っていたら急に。

俺一人行くと言いだし。 結局 夕方いつも通りのお盆のお参り。

甥っ子達と賑やかにお食事。 

15日の朝、長男を空港に送って行っている時に、次男が仏壇に桃を送ってきました。

桃.JPG

アパートの近くに直売所があるらしく、主人宛てに贈り物。

主人の甥っ子も居ない時にお墓にお参りしてくれたり、姪っ子も仏壇にお供えしてくれたり

次の世代もちゃんとご先祖様を大事にしてくれるようになりました。

本家で大勢でカヤガヤと盆正月過ごしていますが、子供達もなにか学んでいるようです。

そうそう、長男が帰省しうちのブログ本をみて感激したらしくお母さんが死んだら読むらしい。



うちの日記としてまた頑張ろう ニッ

最近、また遠のいてるもんね。






posted by 新谷建設 at 11:57| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年08月02日

もう8月

kikukoです。

あっと言う間に8月になってもうた。。。。年取ると1日が早い。いや1年が早い。

7月末に次男君が帰ってきております。。。。今日は高校へ剣道の稽古へ行っております。

大人生活に慣れてきたもんで。。。。家族が増える生活になかなか身体がついていかないもんです。

それでもってお盆には長男も帰省するもんで、仕事しながらチョコチョコ掃除。

人がいるだけで片つかない我が家。。。

片つかないついでに食事の準備もなんか凄い。

男の子ってこんなに食べていたっけ? です。

昨日もポテサラわ山盛り作った。 豪快な量で今日までは食べれるなと思っていたら

あっという間に無くなる無くなる。。。。主人もポテサラ好きなんで慌てて取り置き。

肉ばかりではと思い、昨日は かぼちゃをガーリックバターで和え。ゴーヤも沢山炒め 盛り付けると

これも直ぐなくなる始末。。。。若いって全てが凄すぎるwa。

嫌いな魚も、たまの帰省だと文句も言わず食べてますね

今日は役所から抜き打ちの事務所の調査でした。 数年に一度の提出書類も送られてきており

なんかチョイ忙しい。。。。

お盆前には終わりたいな〜


posted by 新谷建設 at 16:32| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年07月20日

結婚式

kikukoです。

日曜日は姪っ子の結婚式でした。

4年前に入籍しており式を揚げていなかったので、かなり遅れての結婚式。

お食事にでも行く気分で参加するつもりだったけど、甥っ子達の嫁達が着物で行くと聞いて。。。

こりゃ伯母さんもチャンとした格好でいかんばねと思い。着物を着て行きました。

髪だけ美容室にお願いして着物は自分で着付け。

相当 暑かったです

甥っ子の結婚式の時は達磨さんのように太っていたんで、その直後からダイエット。

その頃から比べると体重は○キロ落ちたけど、誰も気が付かず

姪っ子の為のダイエットと言っても過言ではないね。。。

着物姿もどうにか様になったようです

姪っ子は兄二人の3番目。 まったく私と同じ環境で育っており、三男と化しており

兄がよくうちの三男ですと言っておりましたね(笑)

上が兄なもんで式の前日は義理のお姉さまからネイルをしてもらったりと有難いもんです。

そんな姪もドレスを着るとそりゃ女性でした。

式が始まると、兄二人と義理の姉達がビデオ撮ったり写真撮ったりと まぁ可愛がられておりましたね。

気の強い姪っ子のことだから泣かないだろうと思っていたらウルウルとしており

そんな所が可愛い。。。

思わず、色んな事思い出して涙がでましたね。

入場する時はこちらもウルッときたけど、それもつかの間。。。。

これまた息子が大興奮。 

いつもまにか裸足。 

新郎の挨拶の時もお父さんがんばれ〜と掛け声する始末。

スクリーンから流れる写真でも家族写真とコメントがあるものの姪っ子は写っておらず

そこには拓哉君と快斗と鬼のオブジェ。。。鬼がさゆりなのね(笑)

最後の両家の挨拶の時は新郎のお父様が神妙にご挨拶しているのに。。。

快斗がさゆりのドレスをめくり写真をパチパチ。。。段々とさゆりの眉間にシワが

目の前でみている私は笑いが止まらなかったですね。

ほのぼのとした、いい結婚式でした。

sayuri.JPG



posted by 新谷建設 at 11:50| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年07月12日

わけのしんのす

kikukoです。

日曜日に柳川に行き、有明海の珍味を購入。

わけのしんのす???? 調理法だけ聞いて家で調理。

一つずつ包丁を入れ中を綺麗にし、塩でもみ洗い。

その後 かつお出汁にお味噌と砂糖と生姜でホルモンの味噌煮のようにして煮込んだ。

不思議な食感でサクサクにつるりんが混ざったような感じ。

磯巾着らしいけど方言で若い人のお尻の穴という意味だそうだ。。。汚らしい名前

一気に食欲がなくなるね(笑) でもカニみそのようなお味で娘ちゃんは好物のようでした。

実家からもきゅうりを頂くけど昨日は伯父さんからもきゅうりが来たんで

レシピ投稿をみたらきゅうりの炒め物がのっていたんでチャレンジ。

薄くスライスし塩をふり暫くおいて硬く絞り。 ごま油で生姜の千切りと一緒に炒め。

醤油、砂糖、みりん、お酢合わせ調味料を一気に入れ強火で汁気が無くなるまで

炒め煮。  バリバリ、ポリポリでかなり美味しい

きゅうり.JPG

きゅうり6本使用。 あっという間にキュウリも無くなりましたね。

その後、レシピにお悩みの実家にメールでお知らせ。

野菜があるだけで食卓は豊ですね
posted by 新谷建設 at 10:38| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年07月11日

いんげん豆スープ

kikukoです。

先週は、病院三昧。

日曜日特定検診。 月曜日 医療センター。土曜日、掛りつけの病院。

気になる所を一つずつ消す。 そんな日々。

結局。生活習慣病。 太り過ぎ。 飲み過ぎ。食べ過ぎ。。。。ナノダ。。。。

先週はやる気ゼロ。 週末 やる気が復活し少し動くと血圧が上がり頭痛

完全に更年期と代謝の悪さですね。

実家から頂く野菜生活の日々です。 

山盛り頂く野菜! 実家はうんざりらしい。。。新谷家はまだまだ

夕方、くらげと磯巾着の味噌煮をお礼に持っていくと、またもやどっさり野菜を頂きました。

夕食は準備して行ったんで夜は野菜の下処理。

ミニトマト。。。全部 湯剥き。 ジュサーにてトマトジュースに変身。

インゲン豆。 娘ちゃんがスープにしてくれた。

山盛りのインゲンを玉ねぎ、ベーコン バターで炒めて、牛乳でのばしコンソメ。

ミキサーでガーッと粉砕。 なめらかになるまで。 うまし!

いんげん豆スープ.JPG

その横でなすは焼きナスにし、タッパで保存。きゅうりは味噌漬け。 浅漬け。 酢のものへ

変身!

朝から野菜たっぷり頂いております ニッ!

食生活を見直さんとね。

今朝は新谷のおじさまがきゅうりを持ってきてくれた 

ありがたや〜ありがたや〜。

いろんなレシピを考えて楽しい野菜生活を送らねば!





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2016年07月07日

仲間

kikukoです。

土曜日からアルコールなしの生活をしています。

ほぼ、アル中だと思っていたけど、飲まなくても平気です

そう言いながら、炭酸水を購入してはプハッ〜とするもんで、まだまだ未練はあるのかも。。。

昨日、友達のM子がこれまた検診にひっかかり紹介状を2枚も貰ったらしい。

爆笑するH子。。。

二人とも、中性脂肪は高いは、血糖値も高めで、血液ドロドロ

きゅうりのすりおろしが良いだのウンチクはたっぷり。

知識はあるものの。。。。身にならない二人。

原因はふたりともお酒。 完全に毎日の飲み過ぎ。

一人体調が悪いより仲間がいると頑張れるもんね

今年の夏は見た目より中身!

体調を整えねば!

老後、楽しく元気に過ごすためにも健康第一ですね。

posted by 新谷建設 at 11:21| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年07月06日

特定検診

kikukoです。

日曜日、生まれて初めて特定検診に行ってきました。

健康そのもの!と元気に行くと。。。。

血圧は高いわ、ここ10年で15キロも太り熱心に検診して下さる先生。

で。。。。診断結果が出る前に病院に行くよう勧められた。

甲状腺肥大で全体的に首がぶよぶよとしているらしい。。。

でも普通やせるよな〜とぼやく先生。

その後、落ち込む日曜日。

娘ちゃんのさわやかコンサートに行く気になれず、部屋に引きこもり。。。。

月曜日に朝一で医療センターまで

紹介状はないけど健診の事を説明すると緊急検査になり詳しく検査していてだきました。

インターンの先生にも触診され、はい唾飲んで〜。と何度も。。。

インターンの先生にもこれが、甲状腺の腫れだと説明する先生。

ドキドキするわ=。。

午前中検査にエコーやらなんやら急遽検査して頂き。結果。

異様なし!


ただの肥満でした

首の脂肪。。。。。首のブヨブヨ。。。。

嬉しいような悲しいような。。。。血圧の高い原因もわかってんだよな

痩せている時は上が70の下が38とか生きているか死にそうなのか心配する程低かったのに

3倍近くあがっている。。。

土曜日からお酒なし。。。血圧さらさらのきゅうりボリボリ。

ほぼ野菜生活になっています。。。。

でも検診いくもんだね。

笑いながらプチッといっていたかも

アレルギーもあるんで、その薬も血圧があがるらしいし、決算で忙しく肩こりこり!

そりゃ〜チト高くもなるよね。 しばらく全て自粛です


posted by 新谷建設 at 11:55| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年06月28日

とうもろこしの天ぷら

kikukoです。

今日は・・・お茶のお友達とお出掛けなのだ

おでん屋さんらしい。。。おしゃれおでん???

だそうです。。。。楽しみ

夜出かけるからと言って誰かが食事の準備する訳もなく。。。

結局は食事の準備はしないといけないのが主婦だよね。。。

家の事は主婦がするって誰が決めたんだろう。。。。

仕事の合間に夕食作りです。

大豆をミンチしたのとお肉を少々入れたヘルシーミートソースと

コーンスープ。 トウモロコシの天ぷら。

この時期しか食べれないのよね〜。。。。旨し。

茹でたトウモロコシを包丁でザックリ切る。ツブツブがくっつくようやや深め。

くっつかない場合丸めてもOK

薄く片栗粉と小麦をまぶし水気を取る。

天ぷら粉にさっくり混ぜ油で揚げる。この時触らない。 180度でじっくり揚げ。

片面がガチッと固まる感じになったら返して、もう片面も揚げる。

揚げたら、黒コショウと塩で味付け。

てんぷら.JPG

もう止まらない美味しさ

元々トウモロコシ好きってのもあるけど。。。やきつきになります

美味しい

出かける前に・・・・つまみ。。。つまみ。。。。

これだから痩せないんだよね。。。。

posted by 新谷建設 at 16:35| 福岡 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年06月27日

エツ祭り

kikukoです。

昨日は城島のエツ祭りに友達と二人で行きました。

ずっと雨続きで足元は最悪。

・・・・その前に車も最悪。。。。ぬかるみにハマり込みアクセルを一気にふかしたもんで

タイヤが泥汚れを巻き上げ車の右側は泥汚れ。。。。

何処の畑をドライブしたんですか?状態。。。。

早めに行ったもんでエツのから揚げは充分に購入する事ができました。

季節の食べ物なんで、家族分購入。 その後、うろつくにも足がズブズブとぬかるにハマり込み。。

アホなサンダル履きの足は泥水まみれ。。。。

気分も落ち込み足が気になる〜。

友達のM子とエツバーガーを購入。今年は新しく開発し、タルタルソースを入れずに目玉焼きに

してみましたとお店の方のコメント。

ふたりでエツバーガーを食べながら一言。。。これって目玉焼きよりタルタルの方が合うよね。

これならソースを入れるべきよね。。。。目玉焼きで味がぼやけるのなんだのいいウンチクたっぷり

もうおばちゃんやね

その後、娘ちゃんのJ中の吹奏楽部の演奏を聴いていると、元公民館の館長さんHさんと

偶然お会いし、中華そばが美味しいと言われ、中華そばと漬けラーメンを購入。

その時、くじを頂いた。引かずに帰ろうとするとM子がテントでやってるよと。

え〜またあそこまで行く〜と言いながら、日本酒を当てるよと言いながらM子から

くじ2回。 はずれ。。。くじ引きに強い私。ひくコツがあるとよ=と言いながら

選ぶに選んで2枚。 2枚とも当りました

大吟醸酒を1本とちゃんぽん麺

足汚れのユウツさも吹っ飛び。 M子の実家にエツを持って行こうとなり

ついで車も洗おうと八女までドライブ。

嫁のH子はいないと思ったらお仕事中でした。 申し訳ない事に洗車をサービスして頂き

コーヒーまで飲んで。。。毎度 何しに行ってんだか

でも50過ぎてもよく会う友達がいるっていいね!

小学校からの友達って素性も知っているし、作らない自分を見せれた友達で。

本気で喧嘩して本音で話せて。。。

愚痴を言いながらも強気で喋ったり、冗談交じりでドギツイ話ししても許してくれて。。。

あとで知り合う友達より濃いのよね。


その後はお中元の注文に出かけたり、なんやかんや日曜日にしか出来ない事して

過ごしていると主人もご帰宅。。。

意外と早いご帰宅でしたね。 重い醤油も1升も抱えてご帰宅。。。

エツと大吟醸で早々の酒のみの日曜でした

posted by 新谷建設 at 14:16| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年06月23日

生きています(^。^)y-.。o○

kikukoです。

昨日、久留米は避難指示がでておりました。。。。

それなのに・・・何の危機も感じず仕事。

こうやって自治体の注意を聞かないと痛い目にあうんだろうな。。。

娘も、主人も昨日は筑後川の近くを通り帰宅しましたが。相当水位が上がっていたとか。

筑後川が決壊したらヤバいね。 夕方 姉から大丈夫?と電話がありました。

最近ブログも更新していないんでと。。。そう嫁ちゃんは決算まえで申告書の作成に追われておりまして

1年間の数字の確認ばかりし、ブログ書く暇がなんです。トホホ

でもこんなに書かないとやっぱ心配掛けるとこもあるんだな〜と思いました。

皆、元気で〜す

最近野菜をいかに美味しく食べるかを日々考えておりますが、

昨日はがっつり肉!

地鶏とせせり、ニンニクをごま油で炒めて塩こしょうと薄口しょうゆで煮込む!

ベーコン巻.JPG

このグラグラ加減が食欲そそりま〜す

マッシュルームはチーズを挟んでベーコンで巻いて焼くだけ。。。

じどり煮込み.JPG

こちらはマッシュルームがサクサクでおいちぃ

あときゅうりのたたき。。。棒でゴリゴリ叩いて、ごま油とコチュジャンとお酢で味付け。

さっぱりです。

前日は野菜のテリーヌを作った。。。。分量間違えて

器から出したらダラーと崩れてジュレになりやした

一度でも失敗するとテンションが下がるんですよね。クッ

仕事も少しずつ数字が見えてきたんでブログがんばります!


 
posted by 新谷建設 at 11:01| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年05月26日

コロッケ

kikukoです。

週末、高体連の県大会と大学の西日本学生剣道大会が重なってます。。。

県大会の応援も行きたい所ですが、次男君の大学の応援に行って参ります

今日、部活終了後、新幹線にて帰省いたします。

去年から親元離れての生活ですが、どうにか1年過ぎ随分落ちいて来ている模様。

なにが安心って部活している所でしょうか

授業が終わると毎日稽古。 その後アパートまで帰るけど、アパートの住人は剣道部の先輩達が沢山。

なにかあったらと思うと、やっぱり安心ですね。

今日は遅くに帰って来ますが、部活後直行なんで晩御飯作っといてとメール。

何が良いかと尋ねると。。。。一番手の掛るコロッケらしい。。。

面倒だけど・・・久しぶりの帰省だから作ろっと

子供の食べたいリストによく揚がるのがコロッケ。

長男も長女も同じなんですよね。

シンプルな塩コショウ多めの味付けのコロッケですが、家で作るとやたら食べれるんですよね。

先月、長男の友達と一緒に食事した際、家で食べた。カレー味の鳥の料理が本当に美味しかったと。

それって何?と聞くと、長男のリクエストが高い、手羽元を小麦粉を薄くまぶして素揚げにし

和風出汁にカレー粉を入れ煮込むやつ。 これもよく作っていたな〜。

もう子供がいないと中々作らないメニューですね。

段々自分が何を作っていたか忘れますよね。。。。

さぁ今日は久しぶりにスタミナ満点料理をガンバろ!



posted by 新谷建設 at 11:19| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年05月25日

癒される

kikukoです。

ムシムシしますね〜。

事務所は空気がどんより。。。。テンションが下がります。

最近、肉体的にも精神的にもクタクタで疲れが溜まりに溜まった状態です。

夜はグッタリ状態で爆睡の日々。

そんな中ですが、昨日はウイーン少年合唱団の天使の歌声を聞いてきました。

久留米シティプラザで行われましたが、娘の仕事が終わるのを待って行ったんで

ギリギリ。。。一階席は満席。

渋々、2階へ行きましたが、まぁまぁ良い席。

本当は1階の真ん中くらいで聞きたかったな

綺麗な声で。。。。うっとりもんです。

脳が落ち着く感じ。。。。気持が段々とゆるくなり来てよかった〜と曲に聞き入ると

エルトンジョンの愛を感じて。 (ライオンキングの主題歌)で少しウルッと来て

久石譲の君をのせてでドハマリ。。。段々と胸が熱くなってきた所に

花は咲く。。。。沢山の方が目頭を拭いてありましたね。

合唱団の中には日本人の子がいて、その子が身体でリズムに乗りながら歌っている姿が

妙に目に入り、好きなんだな〜と思うと、またウルウル。。。

いい一日でした。

やっぱ、たまには音楽にふれないとね。

今朝は、主人のお友達のお母様と少しだけおしゃべり。

もうおいくつ何だろう。。。。70は過ぎてあるんだけど

キッチンの窓の棚にグリーンとお花が飾ってあり、その横に亡くなったご主人の写真。

テーブルはクロスがキチンとひかれ、私に出して下さるコーヒーにもレースのクロス。

数年に一度お邪魔になる家ですが、いつ行っても整理整頓。

母屋の古い家は、それはまた古さを生かした素敵なお家です。センスがいいんです

こんな年の取り方をしたいと思う方です。 

心を見透かされ、いい言葉を頂く。そんな不思議な方です。

続けて癒されたわ〜





posted by 新谷建設 at 14:07| 福岡 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年05月11日

深紅の苺ジャム

kikukoです。

昨日は事務所のパソコンのネットワークの動きが悪いためメンテナンスをして頂きました。

3台ともウイルスソフトを入れていましたが、かなり色んなウイルスが入って来ていたそうです。

完全に使え無くなる前で良かった。

午前中は皆 事務所にいたので私は小雨の中、草取り。。。。もう腰が痛くて痛くて。。。

あんなに草取りしても一向に綺麗にならない。。。やる気がうせるね。

夕方、夕食の準備をしながら次男のお友達の所から沢山の苺を頂いたのを冷凍していたんで

一気にジャムにしました。
イチゴ.JPG
冷凍苺をドバドバ入れ砂糖を適当。。。(かなり少なめ)

強火でグラグラ煮たたせ、あくを取りながらヘラでずっとかき混ぜる。

弱火にしないのがポイント。 レシピでよく弱火でコトコトと書いてあるけど弱火ですると

何故か色が悪いジャムに仕上がるんですよね。

強火ですると30分もかからず出来上がります。

台所中 甘酸っぱい香りでいっぱい

沢山あった苺も瓶に詰めると僅か。。

瓶詰めが終わり、一段落して一人TVを見ながらクラッカーに乗っけて頂きました

手作りが一番。。。甘すぎず 旨い

温めた牛乳に苺ジャムを入れ苺ミルクにして車に中で飲む用に作り、娘ちゃん御出勤

真っ赤なジャムが出来ると今年もやった〜って気分になります。

綺麗に出来上がったジャム見せても、主人の反応は無。。。。無でしたね


posted by 新谷建設 at 13:35| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年05月09日

書籍化

kikukoです。

昨日は母の日でしたね

4月末からずっとなんとなく忙しい日々でした。 

甥っ子、姪っ子との飲み会。

2階の息子二人の部屋の模様替えと不用品の分別。

5月3日はお茶の先生達と大川で食事。。。。。大雨の中、車かっ飛ばして菊の雫まで

家に戻り、掃除。。。延々掃除。。。

翌日も大掃除。。。夕方は実家の姪っ子夫婦と甥っ子嫁と食事。

家に戻り、ぼんやりしていると主人がご機嫌に帰宅。 その後、娘も帰宅。

3人で家飲み。。。5日は3人で本格的に家の片つけ。。。

もうドツボにハマリ、より散乱しているかのような錯覚にさえなる状態。

とにかく分別。捨てるの繰り返し。 少しずつ物が減り良い感んじになってきています。

大体。。。毎年購入する服。 本。。。その分ものは増えるのよね。

そう思いながら、息子達の思い出に浸り捨てれないんです。

今度 あやつらが帰省したら捨てて貰わねば。。。。

全身の筋肉痛と腰の痛みを感じながらの大型連休でしたが、娘から嬉しいプレゼントを頂きました。


書籍.JPG

新谷建設日報を本にしてくました。 3年分だそうでこれから少しずつ残りも本にしてくれるそうです。

こんな事したらお母さん達が居なくなった時、耐えれないんじゃない?と言いましたが、

うちの記録本として残すそうです。

もう10年書き続けているブログ、途中 何となく気を使う本音が書けないネタもない

ほぼ私の日記になっていると思い、止めようかなと思う時も多々。

先日 姪っ子に、その話しをしたら深く考えんでいいんじゃない? と。

ブログを書かない人の反応なんか気にせんでいいと言われ、少し気が楽になったかな

書く時は悪口なんか止めよう、いい事書こうと決めていたけど、読む人からすると

遊んでばかりの嫌な奴。。。幸せそうだと言われる事も多々。

でも、人間 そんな日々ばかりではない。書いている間も母が亡くなったり生活でも失敗したり

腹立たしい事もある。 でも一方で新谷さんのブログ楽しみと声掛けてくれる人もいて

あ〜また書こうかなぁと単純になるんですよね。 

娘ちゃんアリガト

大切にするね。 昨日は早朝からシティプラザでのお茶会にも一緒に行ってくれてアリガト。

他の流派なんで少し緊張いたしましたが、娘といるだけで気が楽。いいお茶会でした。

野郎共は母の日だろうが何だろうが感謝のメールもなし!

用がある時とお金の催促だけと話していたら、次男から着信

なぁに〜と、ご機嫌で携帯に出ると。。。。NHKの受信料が来たらしい。。。。

しかも実家に送ってくださいと言ったらしい。。。

今日は母の日だよと言うと。。。。母の日おめでとうだって

なんか違う。。。何がおめでとうなんだろ。。。

いつも有難うではないのか・・・。

長男からは何もなし。。。。

期待するもんではないね
posted by 新谷建設 at 10:31| 福岡 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月27日

大掃除

kikukoです。

昨日から事務所の大掃除。。。

色んな事に追われて、ついつい何年も私の書類は山積み。。。

帳簿なんか決算が終わると見ないもんで、ついつい私の後ろの棚にずら〜り。

いつかやろうと思いながらも、次々に仕事があるもんで見ない振り

只。。。今年は違うんだよね〜サクサク帳簿付けが進んでいるので少し心に余裕が出来ています。

昨日は事務所の流し廻りの磨き。と薪ストーブ周りの片つけ。

今日は棚の整理。 あと少しで支払い書の整理でスッキリ致します。

いつまで続き事か (笑)

熊本の被災状況をTVで見ていると暫くやる気が起こらなかったけど、やっぱ生きている限り

働かないとね。

先週の土曜日は主人の姪っ子が主人が頼んでいたものを持ってきてくれ、私の実家の甥っ子も来たんで一緒にお茶しながら話しておりました。

お互いの甥っ子と姪っ子が一緒になるのは小さい時以来 殆どなし。

話が盛り上がる頃、主人からメール。。。。

T君と家で飲むとの事。。。まぁ一人くらならいいかと思いOK

自治会の方から頂いていた竹の子なんか煮て、春雨サラダを作りマカロニを茹でてパスタ。

ついでに姪っ子と甥っ子も一緒にどう?と誘い。 土曜日の夕方は早々と飲み会になりました。

なかなか一緒に飲む機会のない顔ぶれでしたが、震災なんかあると人との繋がりが大切だと

本当に感じますし、親がいなくなって子供達が頼りになるのはやはり兄弟や従姉妹。

翌日、T君は大学の先輩が菊池に住んでいるので水を運ぶと言っておりました。

ご馳走なんか出来なかったけど、主人の友達二人とお互いの親類が一緒に食事し

話が弾む姿を見るだけで気分が揚がりました

最後は相変わらず・・・片つけが終わり、夜中に白ご飯を酔っぱらいながら食べる私。

これさえしなければいいのに。。。。

身体の大掃除もした〜い




posted by 新谷建設 at 13:44| 福岡 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする