2020年09月08日

ジャバラポテト

kikukoです。

台風が抜けていき、安堵いたします

今日は不燃物のゴミ出し日。

毎晩 ワインを飲む私。

2週間に1度のゴミ出し日はお恥ずかし限り。。。

ご近所さんが出す前にビニール袋にドサッと抱えてイソイソと収集場所へ

今回は、やや少なめでした

先日 兄がお土産に持ってきてくれたワインが濃ゆくて美味しかった。

調べると日本では購入できないようです。(兄もそう言っていた。)

カリフォルニアワインでオールドワイン。激うま しかも普段は1000円以下のワインを飲んでいるもんで

ハッピー

あまりに私が飲むもんで驚いてました。 シャンパンに始まり4本。

殆ど 私と主人。 お座敷にウイスキーとワインを立てるラックにはお酒がずらり。

兄があきれていました。 ほどほどにと。。。

下の兄は飲めないので、毎度、飲みすぎるな!と叱られておりましたね。

今回の台風の準備でも まず私が購入に走ったのはビール。

何もすることないんでお酒でもと思い

そうこうしていると・・・主人もお酒購入 ウケル

考えることは同じ。 台風が来る中 無事を思いながら、飲んでいる二人が怖い気もします。

最近のおつまみ。

次男君に教えてもらった ジャバラポテト。

ジャガイモを側面を切り落とし 割りばしを置いて 縦に切れ目を入れる さかさまにして斜めに切れ目。

小麦粉をまぶして 油でじっくり揚げる。

揚げ終わっらコンソメにパセリ。

うまし!

ジャバラポテト.jpeg

お弁当のおかずが少ない時も、作ったりしています。

大量に作って 残ったら 夜は ジャーマンポテト。

昨日は 明太子にクリームチーズ入り

ボリュームがあり満腹になります。 
posted by 新谷建設 at 09:56| 福岡 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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