2019年09月20日

おろし煮

kikukoです。

急に寒くなってきましたね。

一昨日は朝方寒いのなんの

夢でフランダースの犬の夢を見ていました。私はネロ。

雪の中で凍えるネロ。時々パトラッシュが(横で寝ている主人)温かく感じます。プッ

本当に寒かった。

昨日は天気もよかったんで毛布を洗い、やっとぬくぬくと熟睡できました。

来週は又 気温が上がるらしい。

最近のマイブーム。

おろし煮。

昨日はお茶の稽古だったんで、鶏肉となすとピーマンを大根おろしと黒酢と醤油みりんで煮込んで。

もう一品は翁の春雨の酢の物。

こちらも家族の好物の一つなんで二袋茹でて大量に作った。

当然 沢山残っているだろうと思って家に帰ると・・・気持ちチョイ残っておりました。

おろし煮は完食。。。美味しかったらしい。

今日もお弁当のおかずは茄子のおろし煮。

野菜がたっぷり食べれて黒酢と大根おろしでさっぱりなんです。

今日の夜は、しいたけやニンジン しし唐を入れて鳥ミンチ団子をおろし煮にするつもり。

何日も続くと皆 飽きるかも


posted by 新谷建設 at 14:50| 福岡 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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