2016年08月31日

ローストチキン

kikukoです。

今日はM中から2名、職場体験に来ています。

生徒は夏休み工事の検査について行く事に。。。。役所の方が沢山いる中、中学生がどう感じる事か。

親がこうやって仕事しているんだと感じてくれれば幸いです

事務所の方は決算後が毎度忙しく、朝一 建築課へ書類の提出。

情報管理センターへ書類の郵送。 経営審査の申し込みと、どうにか目標の予定は今月中に終了。

最近は、書式も自分で作成しなくてもダウンロードできるので簡単です。

イライラも激減です

50過ぎてからの私の目標は仕事バリバリで遊びも満喫が目標。

忙しい、忙しいで人生終わるのも嫌だもんね。

先週は、剣道部のOBと野球観戦。

野球観戦.JPG

毎年、お誘い頂き感謝です。 野球がよくわからない私でも随分雰囲気を楽しめます。

主人は、野球を見るのが大好き。 飲むのも大好き。 そりゃ〜満喫ですよね

帰りはいつも8回表あたりで帰宅。 渋滞が恐ろしいので後はラジオを聞きながらです。

去年はここで大逆転 プッ 一番いい試合を見れなかったんですよね。

日曜日は、家の事してふたりでぶらり。。。。ぶらり浮羽の道の駅まで

友達に道の駅大好きね〜って言われるけど・・・大好きなのよね。ふふふ。

野菜を見るだけでウキウキしてしまう

スーパーにない珍しいのが売っているし、果物の沢山あるし

葡萄を購入しにいったんだけど、葡萄は加工用のお安い巨峰をひと箱購入。

2.5キロで700円也。

琺瑯のタッパーに保存して、毎朝、冷凍苺と一緒に皮ごと、種ごとなめらかになるまでミキサーで攪拌。

葡萄ジュースにして飲んでいます。

親鳥みたいな硬い肉が好物の主人。 丸ごと親鳥が気になる様子。

丸ごとが触れない私。。。。 主人が調理するという事で1羽まんま購入。

怖くて怖くてさわれない私

どうなるもんかと心配しましたが、簡単なローストチキンにする事に。

私は、オーブンの温度設定のみ!

ローストチキン.JPG

丸ごとで570円也。。。この安さが道の駅にひかれる所かな

主人がハサミで裁きながら、骨はスープの出汁取りに更にお鍋へ投入。

丸ごとの豪華さ。  ただ・・・難点は親鳥なんでやせ気味でしたね。

塩コショウとハーブとニンニクが効いていて味は美味しかったです。

たまに・・・・食事を作らないでいいと本当に嬉しい美味しさ倍増でした。

しかも料理が意外と出来る主人。

言った通りにハケで油を時間通りに塗り、私よりマメ。

これからも楽しみにしとこ。

さ〜これから又書類と格闘です。!
posted by 新谷建設 at 11:48| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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