2016年07月11日

いんげん豆スープ

kikukoです。

先週は、病院三昧。

日曜日特定検診。 月曜日 医療センター。土曜日、掛りつけの病院。

気になる所を一つずつ消す。 そんな日々。

結局。生活習慣病。 太り過ぎ。 飲み過ぎ。食べ過ぎ。。。。ナノダ。。。。

先週はやる気ゼロ。 週末 やる気が復活し少し動くと血圧が上がり頭痛

完全に更年期と代謝の悪さですね。

実家から頂く野菜生活の日々です。 

山盛り頂く野菜! 実家はうんざりらしい。。。新谷家はまだまだ

夕方、くらげと磯巾着の味噌煮をお礼に持っていくと、またもやどっさり野菜を頂きました。

夕食は準備して行ったんで夜は野菜の下処理。

ミニトマト。。。全部 湯剥き。 ジュサーにてトマトジュースに変身。

インゲン豆。 娘ちゃんがスープにしてくれた。

山盛りのインゲンを玉ねぎ、ベーコン バターで炒めて、牛乳でのばしコンソメ。

ミキサーでガーッと粉砕。 なめらかになるまで。 うまし!

いんげん豆スープ.JPG

その横でなすは焼きナスにし、タッパで保存。きゅうりは味噌漬け。 浅漬け。 酢のものへ

変身!

朝から野菜たっぷり頂いております ニッ!

食生活を見直さんとね。

今朝は新谷のおじさまがきゅうりを持ってきてくれた 

ありがたや〜ありがたや〜。

いろんなレシピを考えて楽しい野菜生活を送らねば!





posted by 新谷建設 at 11:45| 福岡 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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