2017年05月26日

帰省

kikukoです。

今日の夜 新幹線で次男君が帰省いたします。

西日本学生剣道大会があるのです。 。。。今年も応援

一度でいいから試合見たいな〜。。。

上二人が大学で居ない時は家に一人。 上二人が仕事で戻るとまたもや遠方にて一人。

朝 何時に迎えに行ったらいいと?尋ねると、この帰省の為に昨日の朝から何も食べていないらしい。。。

何で?と尋ねると此方で食べまくるらしい

変な奴。。。 具体的に食べたいものリクエストを言ってくる次男。

地鶏のお刺身が食べたいらしい。。。

先週 馬肉のバラを鉄板で焼いたら 長男が初めてたべたかのように毎日これでいいと言う始末。

長男も次男も主人も馬バラ肉と地鶏が大好き。 何故か娘も。。。

私は・・・どうでもいいかな。

霜降りの牛肉なんか食べたら娘は気分が悪くなり、お腹の調子まで悪くなる。

私は、やっぱりお肉は牛が好き。

姑と私はどうでもいい堅い肉で我慢の日々です(笑)

さ〜今日は何作ろうかな。

また数日は食事の準備で疲れるな。

でも家族皆 揃うのも楽しみの一つです。

posted by 新谷建設 at 15:26| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月25日

山椒醤油

kikukoです。

長男が戻り2週間。。。

弁当作りと、家族の時間の合わない食事で疲れる日々。

朝は5時に起きて準備。 夜は10時にウトウト。。。。。身体がついて行きません

そんな中 先月よりお茶の先生のお祝いのお茶会の準備で3名で打ち合わせ等を行っています。

10月の茶会に向けてです。

道具も組み合わせが全く分からず・・・アホ丸だしの私。

少し・・・本気で頑張らんと恥ずかしいもんです。

安いからとか柄が好きだとかで購入したものは全く使えずです。。トホホ

先週は筑後のJさん宅へお道具の拝見に行ってきました。

お土産に山椒醤油で煮たしいたけの佃煮を頂き チョ〜美味しい

山椒の葉の佃煮は食べるけど醤油は知らんかった。

昨日、家で作ってみました。

山椒醤油.JPG

実を取るのがいちいち大変。

朝、一晩漬けた 山椒醤油で生しいたけを薄味で煮たら。。。本当に美味しかった

なんとなく蒸し暑いこの時期。

食欲そそります。


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2017年05月15日

母の日の誓い

kikukoです。

昨日の母の日。

29年度母の日.JPG

娘ちゃんからお花とお食事をご馳走になりました。

主人は自腹 プッ

長男からは本を2冊。

父の日の時に長男君から主人はご馳走になるそうです。。。。と言う事は私が自腹だね

早めに食事から戻り 町内の子供会の灯篭のイベントを覗きに行きました。

灯篭赤.JPG

灯篭.JPG

綺麗に竹灯篭が灯りをともしてました。

長男が戻り、新谷家の変化。

皆 早起きになった。

私は5時過ぎに起き朝食と弁当の準備。

洗濯も早く終わり、8時過ぎには大体終了。

朝の支度で既にクタクタ。

ここん所 直ぐ就寝。 お酒飲む余裕もない。(昨日は母の日で飲みましたけど・・・)

飲んでいたら起きるのが辛いしね。

毎年 娘から同じお店に連れて行って貰ってます。

有難う

今年は長男も加わり チト嬉しいカナ。

子離れしていたハズなのに。。。、また子離れ出来なくなりそうで。。。

キモイので極力息子に口出すのやめよ。。

母の日の誓いです
posted by 新谷建設 at 11:38| 福岡 | Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月12日

千葉県民 熱い

kikukoです。

本日より長男 悟 新谷建設で働いております。

昨日の5時に新幹線で戻って来ました。

途中 次男君の所で寄り道。

早く戻って!の親の心空しく寄り道。。。

千葉での修行お疲れ様という事で 夕方はデッキでバーベキュー。

9年間 家を離れていましたが戻ってきたので宜しくの一言。

去年の体調が悪い時とは大違いで、元気そのもの。 一安心です。

東京駅に20数名お見送りに来てくれたそうです。

千葉での生活を皆の携帯写真から集めてアルバムを沢山作ってくて持って来てくれたそうで

食事しながら見せて貰いました。 まぁ友達の多い事。

仕事仲間ではなく他業種の方ばかり。。。

友達のお陰で去年は救急車で運ばれ命拾いしてるし感謝です。

福岡県民からすると東京や千葉の人は意外と人付き合いが希薄なのかと思ったら大間違い

千葉県民 熱い!

お別れは寂しかったでしょうけど又会いに行けばいいしね。

私の方は毎朝 朝ドラなんか見ながらのんびり朝食食べていたのが一転です。

今年度に入り朝食を食べる余裕が出た娘。

大人5人の朝食に弁当作り。 水筒の準備。 だらけていた分

なかなか身体が思うように動かずです。。。5時40分に起きて、さぁ弁当の準備と思ったら

まさかの長男 起床。 早っ

それに続いて娘も起きてきた。。。。 お湯はこぼすし。。手際悪し。。

前日に下準備しておかねば!です。

私も 熱いかあちゃんにならんとね。
posted by 新谷建設 at 10:37| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月10日

苺ジャムの保存

kikukoです。

一昨日作った苺ジャム。

レモンを入れていないのでレモンを購入しに夕方お買いもの。

100均で瓶を購入。。。。その後ぶらりとお菓子コーナーで駄菓子購入。

ダラダラ歩いていると八女の友達と偶然出くわした

夕方の疲れた顔で化粧もドロドロ。 マスカラが目の周りについてくまさん状態。

こういう気が抜けた時によく人と会うんですよね。。。。気をつけないとね。

家に着いてジャムの仕上げ。 レモン入れ 瓶を煮沸し ジャムを詰めてまた煮沸。

1いちごジャム.JPG

逆さにし冷めるまで放置。 

鍋に残ったジャムに牛乳を入れ少し温めて苺ミルクの出来上がり。

昨日は寒かったんでホットで頂きました。お腹のもちもいいけどカロリーもありそう。。。

itigo.JPG

どうにか毎年定番のジャム作り終了。

大鍋一杯の苺も煮詰めるとほんの僅か。

買うと高いのがわかるね。



posted by 新谷建設 at 11:41| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月09日

スギナ

kikukoです。

ゴールデンウイークも終わりぼんやり集中力のない仕事しています。

休みが長いと頭が切り替わりませんですねん。

お休み中は私は毎日草取りしとりました。

毎日、毎日・・・・スギナとの戦い。

別名 地獄草というそうですが・・・掘り進むと長〜い牛蒡のような根が埋まっており、

一旦 調子がいいとズルリとごっそり抜けてそりゃ爽快。 途中 ブチ切れると不快になるんです。

1畳程の面積に1時間も2時間も掛り 全く終わらず休み終了。

スギナ取りが終わった所にはなんちゃって菜園を作りました。

プチトマト。 枝豆。 茄子。 オクラ。 落花生。

おつまみの畑です。

さ〜チャンと作れるか。。。。玉ねぎなんかプランタで作ったら。らっきょうのような出来。

ちっさ〜い玉ねぎ。。。。一日で食べてしまい終了。 

スーパーで購入する金額くらい出来てくれれば満足なんで楽しみです。

なんせ庭仕事が好きじゃないしね。。。。

昨日は実家に苺を貰いにいきました。 頂いた苺は鳥栖の姉におすそ分けして

残りは半分をジャムに

強火で一気に作るんでアッちゅう間に出来ます。

夕食の前にヨーグルトにどっさり掛けバクバク。 

夕食食べて。。。ジャムのまんまバクバク。

寝る前。。。牛乳に入れて苺牛乳。(これが一番好きかも)

朝・・・・苺と牛乳をミキサーに掛けジャム乗せ。(沈むけど)

・・・有難い。

甥っ子の奥さんの実家が苺農家なんで、ここ数年、フレッシュ苺が山盛りで嬉しい。

これも収穫するのが大変だろうな。 毎年思うけど最後の苺といいながら

綺麗に並べてあり食欲そそるのよね。 

今年も深紅の苺ジャムが出来上がりましたよ〜


posted by 新谷建設 at 14:03| 福岡 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月02日

武曾寺

kikukoです。

もうゴールデンウィークですね。

日曜日はお茶の先生のご招待で筑紫野の銀の壺というお店に連れて行ってもらいました。

なんでも大丸別荘の経営らしい。

初窯のお手伝いのお疲れ様会です。 5人で私の運転で筑紫野まで

珍しい建物でした。 ギャラリーにしたかったのか・・・絵画や置き物など沢山。

料理は大丸の経営なんで美味しい。 椀物はあさりの真薯。 前菜も小さな器にタコの煮ものなど沢山。

ランチにしては豪華なお食事でした。自分ではなかなか行かないね

次つぎに食べて、最後は土鍋でご飯が出てきて、山盛りの白ご飯。

ご飯を食べていると途中でお漬物がこれまた盛りだくさん。卵焼きまで

椀ものもあり最後はお味噌汁まで出てきて。。。驚きの量でした。

後から考えると・・・私一人喋っていたような(笑)

皆 お稽古の曜日が違うんで何となく緊張。。。

そんなシーンとした中。 ベラベラ バクバク。

お腹パンパンの後は近くの武曾寺へ藤棚を見に

藤棚

演奏会もあっていてなかなか良かった。

黒木の藤棚も今頃綺麗でしょうね。



posted by 新谷建設 at 11:04| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | mama kikuko日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする